2011年2月アーカイブ

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長野県木曽地域で生まれ育った≪木曽牛≫
牛肉としてはあまり知られてはいませんが、知る人ぞ知るブランド牛の源なのです!!

ここで生まれ育った子牛が各地に出荷され、飛騨であれば飛騨牛、三重県であれば松坂牛となるのです。
そのブランドといわれる和牛のみなもとである≪木曽牛≫を小柳オリジナルでご堪能頂くプランを作りました。

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このプランでは木曽牛をとにかく石焼きで食してください。
ジュワーと焼かれた肉に南信州の大鹿村というところで湧き出る≪塩水≫を煮詰めて作った≪山塩≫
をつけて肉本来の旨みを味わってみて!!

このプランイチオシお勧めです。

小柳板長お奨め木曽牛プランは⇒こちら

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昨日一日かけてドコドコとやっていた売店の模様替えが終わりました。
明るて広い感じで
お土産も選びやすくなりました♪

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春の謝恩会・歓送迎会・女子会におススメのプランが出来ました!!!

春は何かと行事が多いもの・・・
たまには温泉旅館で気軽に温泉とおしゃべりも料理も楽しんでいただきたいとの願いをこめて
今度の企画はお昼のお日帰りに力を入れました!!

まずは・・・・・・・・・
今年小柳が一番におすすめするのは≪木曽牛≫
全国のブランド牛と言われる牛の源となっているのが
長野県木曽地方で生まれ育った子牛なんですよ~
その幻の木曽牛をしゃぶしゃぶでじっくり味わっていただきます
↓↓↓↓
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≪木曽ブランド牛しゃぶしゃぶ御膳≫ お一人様3,800円

信州といえば“蕎麦”
八ヶ岳石臼挽そば粉を使用したそば御膳
風味豊かな香りとのど越しはなんどでも味わいたくなる!
↓↓↓↓↓

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≪小柳そば御膳≫  お一人様 3,500円

PTA謝恩会、職場の歓送迎会、女子会など春はちょっとした集まりがたくさん
ありますね。
ご予算や希望にあわせていかがでしょうか♪

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