小柳の浅間温泉便り

信州松本・浅間温泉の旅館【静保庵 小柳】の日常や、浅間温泉・松本周辺の地域情報等をお送りします。

たま～にホカホカのオムライスを無性に食べたくなるのですが、意外と食べられる場所が無い＠＠；ちょっと立ち寄った喫茶店でも‘軽めのオムレツ’があるかないか。。。松本のオムライスキーはこのお店が無くなったら引越しするんじゃなかろうか。浅間温泉のすぐ近くにもオムライス専門店が少し前に出来たのですが未だ試した事は無し。今度衝動の波が来たら行って見るつもりですが♪


さて私は正直言うと、トマトソースライスやケチャップライスのオムライスよりも断然‘バターライス’派です。そもそも真っ赤なケチャップが上に掛かっているのに中身まで赤くするのは如何なものか。ケチャップの赤がホカホカに黄色い焼き卵と真っ白なライスに染みて行く過程にそそられるのであって最初からまっ赤っかでは先が思いやられます。


しかし･･･潮騒は私が唯一好んで食べてしまう‘赤いライスのオムライス’です。
その秘密はどうやら+￥100でトッピングに入れる‘トロトロチーズ’だろうか？
何度食べても伸びたチーズが喉にくっついて飛び上がりそうになりますが＾－＾；
しかし旨いんですよね～＞＜；


ところで此処、潮騒の店主は･･･相当細かい性格と見た！(￣＾￣)
なんとサイズの指定がS,SM,M,ML,L,LLの6段階ございます。

「熱く溶けるチーズと共にSMでお願いします。」

ちょび髭がトレードマークのややいかついマスターにはちょっと頼みづらいですね。笑）
興味のある方はお試し下さい？？
ついでに同じくトロける当館の【艶 tuyayaka】もお試しを♪
（専務）

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